опит, впечатления, преживявания, емоции...от всичко по малко

Из дебрите на родната ни телевизия. 

 

6.2.26

Щастливи кокошки и уелнес мас

Гледам телевизора хванал един пръст прах. Викам си чакай да обърша праха и да го пусна с надеждата да видя Сашко и да се посмея малко. 

Учудващо, Сашко не го дават. Но за сметка на това дават едно девойче дс се разхожда в един чифлик и да ни показва какво ли не - от домати и овошки до, представете си, къдрави прасета. Доколкото разбрах девойчето ще готви там с натурални и здравословни продукти, които се произвеждат в чифлика.

В чифлика отглеждат също свободни и щастливи кокошки. Показват около стотина кокошки в един заграден двор без трева- само пръст и червеи. Но важното е, че са свободни и щастливи. Молех се само да не готви кокоша яхния, щото ще им наруши свободата и щастието.

Най-интересни, разбира се, бяха прасетата с къдрава вълна по тях. Все едно прабаба им е била овца. И още по-интересно - месото им било без холестерол. Демек ядеж на корем без риск от висок холестерол. Наука, какво да я правиш. 

А най-големият деликатес, който приготвяли от тези прасета, е пушената сланина. Ей това вече е мечтата на всеки българин - червено вино, сланина и праз. И всичко това здравословно и без холестерол. 

А как готвели? Със здравословна мас от същите прасета.

Тук вече говорим за маста като уелнес продукт. 

Очаквам скоро и въздух без кислород - по-здравословен, защото е селски.